Hotel Në Natyrë

Qetësia që të fal natyra si dhe temperatura konstante e ambientit ju sigurojnë një qëndrim tepër komod. Mëngjesi është një eksperiencë e veçantë në Hotel Sofra Kolonjare.

Ushqime BIO

Menuja e kuzhinës tonë tradicionale mesdhetare përmban një larmi mundësish, të përgatitura me shumë kujdes dhe me produkte të freskëta dhe të shëndetshme.

Pamje Piktoreske

Vizitoni Sofra Kolonjare për të shijuar gatimet tona të shumëllojshme, në një ambjent të rrethuar nga qetësia dhe gjerlbërimi.

Historiku i Sofra Kolonjare

Gjithmonë produkte të freskëta, staf gjithmonë të vëmendshëm, gjithnjë pritje miqësore. Nga bashkimi i këtyre tre elementeve, të cilat përfaqësojnë vlerat tona kryesore, lindi Sofra Kolonjare, një projekt inovativ gastronomik që i jep jetë sugjerimeve të vërteta të kuzhinës.

Këtu mund të qëndroni çdo ditë për të shijuar specialitete të shijshme të mishit, piatat vegjetariane, ëmbëlsira të përgatitura në mënyrë artizanale që përmbajnë mirësinë e vërtetë.

Ne ndërthurim teknikat tradicionale me prodhimet më të mira aktualisht në tregun shqiptar e ndërkombëtar. Mishi më i mirë vendas do të përgatitet këtu dhe do të serviret i gatuar mjaft mirë, dhe plot dashuri, në mënyrë që ushqimi të shfaqet sa më bindshëm në shije, aromë dhe pamje.

0
Pjata Të Ndryshme
0 +
Kliente Te Kenaqur
0
Vite Ne Sherbimin Tuaj

Gatimet & Pijet Me Te Mira Ne Erseke Dhe Sqhiperi i Gjeni Vetem Tek Sofra Kolonjare

Nese Rezervoni Online Tani Perfitoni 10% Ulje

Oferta e Javes

  • comlek
  • lepur i eger
  • sofra kolonjare
  • specialitete me porosi

Kulac L 300

Home Made Bun
  • comlek
  • lepur i eger
  • sofra kolonjare
  • specialitete me porosi

Lepur i Eger Comlek /cope L 6500

Wild Rabbit Comlek
  • comlek
  • dhi
  • sofra kolonjare
  • specialitete me porosi

Dhi e Eger Comlek /kg L 3000

Wild Goat Comlek
  • comlek
  • derr
  • derr i eger
  • sofra kolonjare
  • specialitete me porosi

Derr i Eger Comlek /kg L 2500

Wild Boar Comlek

Sofra Kolonjare Menu

  • kulac
  • mengjesi
  • sofra kolonjare

Kulac L 100

Home Made Bread

  • gjalp
  • mengjesi
  • sofra kolonjare

Gjalp L 100

Butter

  • mengjesi
  • mjalte
  • sofra kolonjare

Mjalte L 150

Honey

  • fik
  • kumbull
  • mengjesi
  • qershi
  • recel
  • sofra kolonjare

Recel (Kumbull, Qershi, Fik) L 100

Jam (Plum, Cherry, Fig)

  • kos
  • mengjesi
  • mjalte
  • sofra kolonjare

Kos me Mjalte L 150

Yogurt with Honey

  • kos
  • mengjesi
  • sofra kolonjare

Kos Lope L 70

Cow Yogurt

  • kos
  • mengjesi
  • sofra kolonjare

Kos Dele L 100

Sheep Yogurt

  • mengjesi
  • qumesht
  • sofra kolonjare

Qumesht L 50

Milk

  • djath
  • mengjesi
  • sallate
  • sofra kolonjare
  • veze

Racion Veze (Veze, Djathe, Sallate) L 200

Egg Ration (Egg, Cheese, Salad)

  • djath
  • kackavall
  • skuqur
  • sofra kolonjare

Djath Kackavall i skuqur L 250

Cooked Parmesan Cheese

  • djath
  • kackavall
  • sofra kolonjare

Djath Kackavall L 200

Parmesan Cheese

  • djath
  • furre
  • sofra kolonjare

Djath Furre L 300

Goat Cheese

  • dhi
  • djath
  • sofra kolonjare

Djath Dhie L 200

Goat Cheese

  • patate
  • sofra kolonjare

Patate L 200

Fries

  • pllaqi
  • sofra kolonjare

Pllaqi L 200

Lima Beans

  • domate
  • kos
  • sofra kolonjare

Domate Kosi L 200

Sour Tomatoes

  • kos
  • salce
  • sofra kolonjare

Salce Kosi L 200

Sour Cream

  • sallate
  • sofra kolonjare
  • xaxiqi

Xaxiqi L 250

Xaxiqi

  • sallate
  • sofra kolonjare
  • ulli

Sallate Ulliri L 200

Olive Salad

  • laker
  • sallate
  • sofra kolonjare

Sallate Lakre L 200

Cabagge Salad

  • salce
  • sallate
  • sofra kolonjare
  • speca

Speca me Salce L 200

Peppers with Sauce

  • greke
  • sallate
  • sofra kolonjare

Sallate Greke L 400

Greek Salad

  • perime
  • perime zgare
  • sallate
  • sofra kolonjare

Sallate Perime Zgare L 200

Grilled Veggie Salad

  • sallate
  • sofra kolonjare
  • turshi

Sallate Turshi L 200

Pickled Salad

  • jeshile
  • sallate
  • sofra kolonjare

Sallate Jeshile L 200

Green Salad

  • fshati
  • sallate
  • sofra kolonjare

Sallate Fshati L 250

Country Salad

  • mix
  • sallate
  • sofra kolonjare

Sallate Mix L 350

Mix Salad

  • sallate
  • sofra kolonjare

Sallate Sofra Kolonjare L 500

Sofra Kolonjare Salad

  • kukurec
  • mish
  • prodhime mishi
  • sofra kolonjare

Kukurec /racioni L 300

Kukurec /ration

  • melci
  • mish
  • prodhime mishi
  • sofra kolonjare

Melci e Shuar me Vere /racioni L 500

Liver Marinated with Wine /ration

  • berxolle
  • mish
  • prodhime mishi
  • sofra kolonjare

Berxolle Gici /kg L 1200

Pork Chop

  • mish
  • prodhime mishi
  • Rosto
  • sofra kolonjare

Rosto /kg L 2200

Rosto

  • berxolle
  • mish
  • prodhime mishi
  • sofra kolonjare
  • vic

Berxolle Vici /kg L 1500

Beef Chop

  • biftek
  • mish
  • prodhime mishi
  • sofra kolonjare
  • vic

Biftek Vici /kg L 2200

Beef Steak

  • gic
  • mish
  • prodhime mishi
  • sofra kolonjare

Pancete Gici /kg L 1200

Pork Bacon

  • mish
  • prodhime mishi
  • shqerre
  • sofra kolonjare

Paidhaqe Shqerre /kg L 1500

Lamb Ribs

  • hell
  • kec
  • mish
  • pjekje
  • prodhime mishi
  • sofra kolonjare

Mish i Pjekur ne Furre (shqerre, kec) /kg L 1800

Oven Baked Meat (lamb, kid goat)

  • hell
  • kec
  • mish
  • pjekje
  • prodhime mishi
  • sofra kolonjare

Kec i Pjekur ne Hell /kg L 2000

Spit Roasted Kid Goat

  • peshk
  • prodhime mishi
  • sofra kolonjare
  • trofte

Peshk Trofte /kg L 1200

Trout Fish

  • peshk
  • prodhime mishi
  • sofra kolonjare
  • trofte

Peshk Trofte me Garniture L 600

Trout Fish with Garnish

  • mish
  • sofra kolonjare
  • supe

Supe me Mish L 300

Meat Soup

  • fasule
  • pasterma
  • sofra kolonjare

Fasule me Pasterma /racioni L 250

Natyrally Smoked Beef with Beans /ration

  • sofra kolonjare
  • supe

Supe L 200

Soup

  • kolloface
  • sofra kolonjare

Kolloface /300gr L 500

Home Made Sausages - Kolloface (300gr)

  • dollma
  • sofra kolonjare

Dollma /racioni L 150

Dolmas /ration - Dollma

  • sofra kolonjare
  • terhan

Terhan (i tharte, i embel) /racioni L 150

Traditional Dish - Terhan

  • petulla
  • sofra kolonjare

Petulla /racioni L 100

Pancakes /ration - Petulla

  • roshnica
  • sofra kolonjare

Roshnica /racioni L 100

Home Made Pasta /ration - Roshnica

  • petka
  • sofra kolonjare

Petka /racioni L 100

Traditional Pasta /ration - Petka

  • comlek
  • lepur i eger
  • sofra kolonjare
  • specialitete me porosi

Kulac L 300

Home Made Bun

  • comlek
  • lepur i eger
  • sofra kolonjare
  • specialitete me porosi

Lepur i Eger Comlek /cope L 6500

Wild Rabbit Comlek

  • comlek
  • dhi
  • sofra kolonjare
  • specialitete me porosi

Dhi e Eger Comlek /kg L 3000

Wild Goat Comlek

  • comlek
  • derr
  • derr i eger
  • sofra kolonjare
  • specialitete me porosi

Derr i Eger Comlek /kg L 2500

Wild Boar Comlek

  • sofra kolonjare
  • specialitete me porosi
  • thelleze

Thelleze Mali /cope L 1500

Mountain Quail

  • kaposh
  • sofra kolonjare
  • specialitete me porosi

Kaposh Fshati L 3000

Country Rooster

  • petka
  • pilaf
  • pule
  • roshnica
  • sofra kolonjare
  • specialitete me porosi

Pule Fshati (Roshnica, Pilaf, petka) L 2500

Country Chicken with home made Pasta or Chicken

  • Cannelloni
  • kanelli
  • sofra kolonjare
  • specialitete me porosi

Kanelli /racioni L 200

Cannelloni /ration

  • petulla
  • sofra kolonjare
  • specialitete me porosi

Petulla Te Fshira Te Vogla L 300

Pancakes Small Size

  • petulla
  • sofra kolonjare
  • specialitete me porosi

Petulla Te Fshira Te Medha L 500

Pancakes Big Size

  • byrek
  • furre
  • sofra kolonjare
  • specialitete me porosi

Byrek Furre L 1200

Furnace Pie

  • lakror
  • sac
  • sofra kolonjare
  • specialitete me porosi

Lakror Saci L 1000

Traditional Dish - Lakror Saci

  • pacarok
  • sofra kolonjare
  • specialitete me porosi

Pacarok L 1200

Traditional Dish - Pacarok

  • copranik
  • sofra kolonjare
  • specialitete me porosi

Copranik L 1800

Traditional Dish - Copranik

  • pije
  • primitivo
  • sofra kolonjare
  • vere
  • wine

Vere Primitivo L 4000

Primitivo Wine

  • papale
  • pije
  • sofra kolonjare
  • vere
  • wine

Vere Papale L 5000

Papale Wine

  • bardha
  • mavrud
  • pije
  • sofra kolonjare
  • vere
  • wine

Vere Bardha Mavrud L 4500

Mavrud Wine Bardha

  • pije
  • sofra kolonjare
  • vere
  • wine

Vere Sofra Kolonjare L 1200

Sofra Kolonjare Wine

  • merlot
  • permet
  • pije
  • vere
  • wine

Vere Permeti Merlot L 1200

Merlot Wine Permet

  • italiane
  • leskovik
  • pije
  • vere
  • wine

Vere e Hapur (Leskoviku, Italiane) L 700

Open Wine (Leskovik, Italian)

  • pije
  • uje
  • water

Uje I Madh L 200

Big Bottle Water

  • pije
  • uje
  • water

Uje i Vogel L 70

Small Bottle Water

  • b-52
  • pije

B-52 L 150

B-52 Energy Drink

  • pije
  • red bull

Red Bull L 300

Red Bull Drink

  • pije

Pije Freskuese L 120

Fresh Juice

  • grape
  • pije
  • raki
  • rrush

Raki Rrushi L 80

Grape Brandy

  • pije
  • raki
  • thane

Raki Thane L 150

Cornelian Brandy

  • kumbull
  • pije
  • plum
  • raki

Raki Kumbulle L 80

Plum Brandy

  • Mulberry
  • pije
  • raki

Raki Mani L 150

Mulberry Brandy

  • birre
  • pije

Korca e Madhe L 150

Korca Beer

  • birre
  • pije

Amstel L 150

Amstel Beer

  • birre
  • pije

Heineken L 200

Heineken Beer

Familja Ne Sofren Kolonjare

Kryej Rezervimin dhe perfito 10% Ulje

Rezervimi i tavolines tek ne eshte i lehte

Kërkoni Anulimin
Book a table

Lajme

https://sofrakolonjare.al/author/sofrakolonjare/

Kultura Kolonjare.

Erseka është një qytet me tradita të madha kulturore. Ndër vite

https://sofrakolonjare.al/author/sofrakolonjare/

Trashëgimnia kulturore ne kolonje.

Përsa i përket kësaj çështjeje në punim kam evidentuar tre

https://sofrakolonjare.al/author/sofrakolonjare/

Kliton Nesturi: Kolonja e papërsëritshme

Kolonja është e vendosur në jug-lindje të Shqipërisë, buzë kufirit

https://sofrakolonjare.al/author/sofrakolonjare/

Kolonjё, e bukur Kolonjё…

Nuk kisha veçse njё vit e gjysmё si kryetar i

Na Vizitoni

Rruga Korce-Erseke, Km 28, Helmes 7403 Shqiperi

Oraret

C’do Dite 06:00 – 23:00